Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca.
Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải.
Từ vàng nhạt sang cháy khét chỉ mất vài giây, nên phải tắt bếp trước khi đạt màu mong muốn chứ không phải đúng lúc.
Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ.
Đầu tư vào ghế ngồi và cây cảnh không tăng tốc độ nấu nhưng kéo dài thanh kiên nhẫn, hiệu quả tương đương với nấu nhanh hơn. 09-14 Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường. Nhịp Chơi Mỗi Ngày
Thêm rau thơm trước khi món nguội bớt khiến chúng héo và mất màu, ảnh hưởng trực tiếp đến điểm hình thức. Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ. Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu. Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.
Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày. Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản.
Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ. Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn. Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất.
Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu. Nhân viên dọn bàn giải phóng người chơi khỏi việc lặt vặt. Ba loại nước sốt khác nhau cho cùng một món có thể thay đổi hẳn điểm số cuối cùng.
Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn. Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn.
Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích.mẹo chơi game nhà hàng game trẻ em hay nhất ưu đãi hời Sunwin