-
Giới thiệugame dùng bàn phímGiới thiệugame dùng bàn phímGiới thiệu -
Trò chơiBến Game Việt -
Liên hệ
Trò Chơi Thông Minhg...
- 09-14
- 09-14
- 09-14
- 09-14
- 09-14
- 09-14
- 09-14
- 09-14
- 09-14
- 09-14
- 09-14
- 09-14
Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng. 09-14 Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian. Chơi Ngay Thôi
Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột. Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.
Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu. Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh. Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến.
Cơm khô quá thì rời rạc còn ướt quá thì bết dính, cả hai đều bị trừ điểm ở phần chấm hình thức. Ninh quá lâu lại làm nước đục và bị tính là hỏng, nên khoảng thời gian tối ưu khá hẹp trong nhiều công thức.
Cấp độ khó tăng bằng cách rút ngắn thời gian chờ của khách. Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua. Dọn bàn ngay để đón khách mới.
Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng. Các màn đầu dễ và nhanh nên hiệu suất tiền trên thời gian thường cao hơn màn khó, đây là cách tích vốn phổ biến. Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó.
Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ. Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình.
Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.game cao thủ game nhiều người VNG thủ thuật game